Inland blir man så trött på den ”vanliga” frukosten som man äter på helgen när man ska ut på långpass. Så jag stod i matbutiken och leta efter något nytt. Så jag provade Paulúns Supergröt och tyckte den var rätt god. Men jag ville utveckla den lite så jag blandade ihop en egen variant. Och faktum är att det är den enda gröt jag får i Martin.
Det beror på hur mycket gröt man vill blanda åt gången men jag har ungefär så här mycket.
Blanda ihop allt väl och häll upp i en fin glasbruk med lock så kan man även ha den framme som en dekoration i köket 😉
Man kan byta ut dom torkade bären till några andra frukter och bär, så som aprikos, fikon, russin, äpple mm.
Tillagning av en liten portion
1dl Angelicas supergröt
1 1/4 dl vatten
1 krm salt
Blanda allt i en skål och sätt in i mikrovågsugnen på högsta effekt i 2 min. Rör om och färdig att servera som den är med lite mjölk.
Om man inte vill ta snabbisen så kokar man på plattan i några minuter under omrörning.
Angelica Ek 
Kommentera